Сюрприз на День Святого Валентина | Holiday Crafts

Сюрприз на День Святого Валентина — жареный картофель

Опубликовано 14 февраля 2012 by Holiday Crafts

Самым неожиданным сюрпризом на День Святого Валентина будет особым образом жареный картофель. Картофель — тема необъятная. Картофель всегда есть дома. Из картофеля можно быстро сделать уйму обычных блюд. Из картофеля можно сделать уйму праздничных блюд. А еще из привычного картофеля можно сделать непривычное и особенное праздничное блюдо!

И раз День Святого Валентина пришелся на рабочий день, то это совсем не помешает приготовить особенный ужин, особенным образом жаренный картофель. Конечно, это займет чуть больше времени, чем просто пожарить картошку, но в результате получатся такие милые сердечки — идеальный ужин ко Дню Святого Валентина. Вы можете даже сделать всего несколько сердечек, чтобы добавить небольшой праздничный акцент в блюдо!

Для этого нам понадобится:

6 крупных картофелин
Оливковое масло
Соль
Свежемолотый перец
Тмин
Паприка
И другие специи по желанию

Процесс:

Налить в небольшую кастрюлю воды, добавить соли и поставить на плиту, чтобы закипело.

В это время почистить картошку, разрезать на пластинки и формочкой для печенья в форме сердца повырезать сердечки. Из остатков, кстати, можно потом сделать пюре.

Кинуть сердечки в кипящую воду и проварить в течение 3 минут, слить воду и дать немного остыть.

Масло и специи смешайте в мисочке.

Добавьте смесь из масла и специй в подстывший картофель, перемешайте и оставьте на 20-30 минут.

Разогрейте духовку до 180 градусов.

Накройте противень пергаментной бумагой или сбрызните маслом.

Равномерно распределите картофель на противне.

Жарьте в течение 20 минут, периодически аккуратно переворачивая картофель по мере необходимости.

Если у вас есть в духовке режим гриля, то поджарьте еще 5 минут в этом режиме, чтобы сердечки стали золотистые.

Конечно, вы можете жарить и на сковороде!

Можно вместо тмина использовать розмарин или другие травы по вашему вкусу. Так же можно добавить чеснок.

Все, сюрприз на День святого Валентина удался!

Никто не ожидал, что сюрпризом будет жареный картофель!

Приятного и вкусного праздника!

http://hanielas.blogspot.com/

 

Похожие статьи:

Идея для праздничного стола – оригинальные кусочки сахара

День Святого Валентина — украшаем посуду

 

 

13 Comments For This Post

  1. Юлия Says:

    класс)) я хочу такой — ням-ням!

  2. Дмитрий Says:

    Я лучше так просто ее пожарю.

  3. Александр Says:

    Довольно символичая форма жаренной картошки в день влюбленных! Оригинально!

  4. Анна Says:

    Мне было бы приятно получить такой подарок.

  5. viktor Says:

    Очень вкусный сайт. Предпочёл бы пообщаться не по интернету.

  6. Любовь Says:

    Ну очень вкусная картошечка!

  7. Наталья Коршунова Says:

    Красиво и аппетитно выглядит.

  8. Елена Says:

    какое необычное решение!

  9. Елена Says:

    Отличная идея, с удовольствием ей воспользуюсь! Можно даже не на день Валентина, в вообще на какой-нибудь праздник!

  10. Елена Черномысова Says:

    Конечно, красиво и аппетитно, муторн-о-о-о

  11. Николай Тильк. Says:

    Вкусный сюрприз!

  12. Александр Лукьянов Says:

    А еще из привычного картофеля можно сделать непривычное и особенное праздничное блюдо

  13. Кирилл Says:

    Вау! В форме сердечек! Это круто!

Leave a Reply

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *